1 taza más 2 cucharadas de margarina
2 tazas de azúcar rubia
2 huevos
2 cucharaditas de esencia de vainilla
3 tazas de avena tradicional
2 ½ tazas de harina
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 lata de leche condensada
2 tazas de chocolate cobertura
PREPARACIÓN
Pre-calentar el horno a 170°.
Cremar 1 taza de margarina con el azúcar.
Agregar los huevos y mitad de vainilla. Incorporar la avena, harina
y bicarbonato.
Colocar 2/3 de la preparación en el fondo del molde
previamente engrasado.
En una olla mezclar la leche condensada,
el chocolate más las 2 cucharadas restantes de margarina. Colocar a fuego
lento revolviendo constantemente hasta que se derrita el chocolate, agregar
vainilla restante fuera del fuego.
vainilla restante fuera del fuego.
Incorporar el chocolate en el molde con la mezcla
de avena, repartir el resto de mezcla se avena sobre el chocolate.
de avena, repartir el resto de mezcla se avena sobre el chocolate.
Llevar al horno 25 minutos aproximadamente.
Tips
1-si no tienes azúcar rubia, usa blanca
2-para incorporar la avena sobre el chocolate usa las manos mojadas aplastando la
masa antes de ponerla encima.
Tips
1-si no tienes azúcar rubia, usa blanca
2-para incorporar la avena sobre el chocolate usa las manos mojadas aplastando la
masa antes de ponerla encima.
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