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DIP DE AJO

INGREDIENTES
1 cabeza de ajo
aceite de oliva

PREPARACION
Cortar la parte de arriba de la cabeza (no abajo donde se unen todos los dientes)

Poner sobre papel aluminio y hechar un chorrito de aceite de oliva en los dientes.

Envolver bien la cabeza en el aluminio.

Poner en el horno por 15 minutos o hasta que esten suaves los dientes. Lo ideal es ponerlo mientras cocinas otra cosa para aprovechar el horno.  Cuando esta listo espolvoreale sal.

Para servirlo puedes:
O servir en la misma cabeza
o sacar cada diente y ponerlo en un posillo
o majarlo con un tenedor como una pastita

Y listo!

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